حفظ و ارتقا کیفیت محصولات غذایی یکی از بزرگترین اهداف معاونت غذا و دارو
کارشناسان مدیریت نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی به صورت سرزده از یک واحد تولیدی بازدید به عمل آوردند.
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دراو دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان و در راستای ارزیابی عملکرد واحد های تولیدی ، کارشناسان مدیریت نظارت بر فرآورده های خوراکی و اشامیدنی به صورت سرزده از یک واحد تولید آنزیم های خوراکی در استان سمنان بازدیدبه عمل آوردند.
دراین بازرسی، کارشناسان معاونت غذا و دارو، ضمن بازدید خطوط تولید، انبارهای مواد اولیه و مواد تولیدی، عملکرد واحد تولیدی را از نظارت رعایت مسائل بهداشتی و رعایت استاندارهای GMP نیز مورد ارزیابی قرار دادند.
در ادامه بازرسین معاونت پس از بررسی مدارک کارخانه و اتمام بازدید از قسمت های مختلف واحد تولیدی، تذکرات کتبی لازم در خصوص رفع نواقص موجود نظیر حضور دائم مسئول فنی و رعایت بیشتر مسائل بهداشتی را به متصدیان واحد تولیدی گوشزد نمودند.
